Schnitzel
Blauer-Angler-Schnitzel

... das Gericht, mit dem man unser Wirtshaus gerne in Verbindung bringt

Haxn
Haxn

mit Knödel

Süsses
Süsses

gerne als Nachspeise...

Brotzeitbrett
Das "Blauer Angler Schinkenbrot"

...mit hausgeräuchertem Schinken & reich garniert.

Knödel
fränkische Knödel

... gehören einfach dazu in Franken

Bratkartoffel

Bauernrebell mit

Bratkartoffel
Käseplatte
Käseplatte
Brotzeitteller
Brotzeitteller
Brotzeitteller
Brotzeitbrett
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 Mai 2025

 

Leberknödelsuppe

hausgemacht 3,90 €

 

 Schäufele

knusprig gebraten

dazu je 1 Kartoffelkloß und 1 Semmelknödel 17,50 €

 

1 Paar fränkische Bratwürste

dazu hausgemachten Kartoffelsalat

oder Sauerkraut und Brot 9,90 €

 

Zigeunerschnitzel

-ein Klassiker von damals-

dazu eine hausgemachte

pikante Paprikasoße

und Pommes 16,90 €

 

 

Lammbraten

-aus der Keule geschnitten-

dazu Kartoffelklöß

und Blaukraut 18,40 €

 

Matjes "Hausfrauenart"

dazu hausgemachte Bratkartoffeln 14,70 €