Schnitzel
Blauer-Angler-Schnitzel

... das Gericht, mit dem man unser Wirtshaus gerne in Verbindung bringt

Haxn
Haxn

mit Knödel

Süsses
Süsses

gerne als Nachspeise...

Brotzeitbrett
Das "Blauer Angler Brotzeitbrett"

...mit verschiedenen Käse- und Wurstsorten und hausgeräuchertem Schinken, reich garniert.

Knödel
fränkische Knödel

... gehören einfach dazu in Franken

Bratkartoffel
Bratkartoffel
Käseplatte
Käseplatte
Brotzeitteller
Brotzeitteller
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  April 2024

 

Hühnersuppe

hausgemacht 3,90 €

 

 fränkische Bratwürste

dazu Sauerkraut oder

hausgemachter Kartoffelsalat 9,90 €

 

Cordon Bleu vom Schwein

in der Pfanne gebraten

gefüllt mit Bayerntaler Käse

und gekochtem Schinken

dazu hausgemachter Kartoffelsalat 17,00 €

 

 Lammbraten

dazu Kartoffelklöß und Blaukraut 18,40 €

 

fränkisches Schäufele

dazu Kartoffelklöß  17,50 €

 

Wildschweinrollbraten

aus heimischer Jagd

dazu Kartoffelklöß und

hausgemachtes Gewürzblaukraut 17,90 €

 

Matjes "Hausfrauenart"

dazu Bratkartoffeln 14,70 €

 

Dessert des Tages

Naturjogurt mit Honig und Nüssen 5,80 €