Februar 2025
Kürbis-Kartoffelsuppe
hausgemacht 3,90 €
Jagdherrntraum
geschnetzeltes Wildschweinfilet
-aus heimischer Jagd-
mit Maronen, in Madairasoße
dazu Kroketten und hausgemachtes Blaukraut 19,80 €
Fleischküchle
dazu hausgemachter Kartoffelsalat
und Bratensoße 9,70 €
Wildschweinrollbraten
-aus heimischer Jagd-
dazu Kartoffelklöß und
hausgemachtes Blaukraut 17,90 €
Landlust
verschiedene Salate der Saison, einzeln angemacht
mit hauchdünn geschnittenem,
hausgeräucherten Schinken
und geriebener Hochwasserpegel
Käse vom Schmalzmüller, Hartkäse der Rahmstufe mit schwarzer Pfefferrinde
dazu Baguette 14,30 €
Schinken-Käseplatte "a la Chef"
reich garniert mit Brot 14,40 €