Schnitzel
Blauer-Angler-Schnitzel

... das Gericht, mit dem man unser Wirtshaus gerne in Verbindung bringt

Haxn
Haxn

mit Knödel

Süsses
Süsses

gerne als Nachspeise...

Brotzeitbrett
Das "Blauer Angler Schinkenbrot"

...mit hausgeräuchertem Schinken & reich garniert.

Knödel
fränkische Knödel

... gehören einfach dazu in Franken

Bratkartoffel

Bauernrebell mit

Bratkartoffel
Käseplatte
Käseplatte
Brotzeitteller
Brotzeitteller
Brotzeitteller
Brotzeitbrett
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  Adventszeit 2025

  

hausgemachte

Kürbis-Kartoffelsuppe 3,90 €

Vorspeisenteller

Würfel vom Bauernrebell und hauchdünn geschnittener

hausgeräucherter Schinken, dazu Baguette

Oliven und Peperoni 7,90 €

geschmorte Rinderbäckle

dazu Kroketten und Blaukraut

19,80 € (kleine Portion 16,80 €)

Wildschweinrollbraten

aus heimischer Jagd

dazu Kartoffelknödel und Gewürzblaukraut

17,90 € (kleine Portion 14,90 €)

Gemüsestrudel

dazu hausgemachte Tomatensoße

und Blattsalat 11,20 €